素材へのこだわり

無添加のやさしい味

アランチャドレッシングは、合成保存料・化学調味料・香料などを使っていません。
長期保存が有効なのはお酢のおかげ。初めは酸っぱいと思っていても、自然に熟成が進みまろやかな味わいになっていきます。

塩分も最小限に抑えた優しい味。お好みで香辛料などを加えるのもおすすめです。

食材について

梅しそドレッシングの梅干しは毎年自宅で漬けた自家製梅干し。
塩こうじマスタードとトマト塩麹ドレッシングの塩麹は、みやこ麹に天然塩を合わせた手造りです。

梨ドレッシングとトマト塩こうじドレッシングに使用している梨とトマトは地元の千葉県市川市産を使っています。

原材料について

米油

千葉県船橋市　ボーソー油脂(株)

米酢

東京都江東区　横井醸造(株)

醤油

千葉県香取市　ちば醤油株式会社　下総醤油

国産海水塩

長崎県　五島灘の塩（平釜仕立て）

りんご

青森県　(株)青森りんごランド

玉ねぎ

千葉県市川市（無農薬・堆肥）又は北海道

にんにく

青森県　田子町ガーリックセンター

梨

千葉県市川市

トマト

千葉県市川市

レモン

広島県瀬戸田町 田尻農園

梅干

千葉県市川市（無農薬）の梅を漬けた自家製梅干

※季節によって産地が変わることもありますが、こだわりの国産材料を使用しています。

アランチャ・ドレッシングは心を込めた手づくりドレッシングです

スタッフは、子供を持つお母さんたちです。
子育て同様大変ですが日々がんばっています！